2013-12-04

Dieta mediterrânica passa a Património Imaterial da Humanidade

Nesta quarta feira, dia 04 de Dezembro de 2013, a Unesco classificou, sem qualquer discussão, a dieta mediterrânica como Património Imaterial da Humanidade


 Este feito sucedeu no decorrer da 8.ª sessão do comité intergovernamental da organização, que decorria desde segunda-feira, em Baku, capital do Azerbeijão. 

A passagem da dieta mediterrânica à lista do património da humanidade foi feita nuns rápidos dois minutos e sem qualquer objeção, depois de um debate prolongado em volta de uma candidatura do Brasil. O presidente da mesa afirmou que ninguém se opunha porque, na realidade, todos apreciam a comida dos países da bacia do Mediterrâneo: "Sem objeções porque todos gostam desta comida."

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E então? A nossa gastronomia está de parabéns e eles ainda nem sequer descobriram que nós conseguimos melhorar a dieta, e torná-la saudável para cada tipo genético! :)